Canela: 9 benefícios para a sua saúde

Um dos condimentos mais antigos do mundo, a canela é muito utilizada na culinária brasileira para dar um sabor e cheirinho especial aos alimentos. No entanto, os benefícios da canela vão muito mais além do que na gastronomia, principalmente, para a saúde. Para você ter uma ideia, a canela é uma forte combatente contra a diabetes, além de contribuir para o emagrecimento e fazer bem até para o cabelo.

Originalmente, a canela é uma especiaria vinda do Sri Lanka, um pequeno país asiático. Ela é extraída da casca do tronco de uma árvore tropical chamada Cinnamomum, ou caneleira, e tem um perfume inconfundível. O fato é que essa substância tem inúmeras propriedades medicinais se utilizada em forma de chá ou pó. 

Além do combate ao diabetes, com o controle dos níveis de açúcar no sangue, a canela tem intensa ação antioxidante e anti-inflamatória no organismo. Com isso, pode até atuar na prevenção de doenças degenerativas como Alzheimer e tumores. A canela é boa para curar até a gripe! Além disso, também faz bem para os cabelos, inclusive, é vista muitas vezes em fórmulas de xampus.

Ficou interessado nos benefícios da canela? Neste post, vamos dar mais detalhes sobre as vantagens de utilizar a canela para a saúde, assim como as formas de ingerir e também se há alguma contraindicação, entre outras informações.

Boa leitura!

Neste artigo você encontra:

• Os principais benefícios da canela
• Outras propriedades da canela
• Como consumir a canela
• Como fazer chá de canela?
• Há contraindicação para o uso da canela?
• Benefícios da canela: avalie com o seu médico

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Como falamos no início do texto, a canela tem propriedades muito potentes para a saúde. No entanto, muitas vezes isso é ignorado e a canela fica apenas dentro da cozinha em receitas de bolos e doces. Vamos listar abaixo nove benefícios da canela para o organismo que você vai se surpreender:

1) Controle da diabetes: a canela ajuda na digestão do açúcar por parte do organismo. Com isso, é bastante indicada para pacientes com diabetes;

2) Atua em problemas digestivos: a canela tem um efeito antibacteriano, antiespasmódico e anti-inflamatório, o que reduz os problemas de quem sofre com flatulências, dores no estômago e diarreia;

3) Contra infecções nas vias respiratórias: a canela tem o poder de secar as mucosas e ser um expectorante natural. Com isso, pode agir para remediar gripes e constipações;

4) Reduz o cansaço: a canela tem um poder energético na melhora da disposição do corpo e combate ao estresse;

5) Combate ao colesterol: rica em antioxidantes, a especiaria ataca diretamente o colesterol nocivo ao organismo;

6) Reduz o apetite: como a canela é rica também em fibras, é um ingrediente com poder de saciar as pessoas e, assim, afastar o apetite e a fome. Além disso, ela evita a acumulação de gordura no corpo, pois melhora a sensibilidade dos tecidos à insulina. Além disso, é um alimento termogênico, que estimula o aumento do gasto calórico pelo corpo. Ou seja, no fim das contas, ajuda a emagrecer; 

7) Melhora sexual: além de melhorar a circulação do sangue, a canela é considerada uma especiaria afrodisíaca. É um remédio feito em casa para melhorar as relações sexuais. Nos homens, por exemplo, a substância ajuda a relaxar os músculos e ajudar na ereção. Ou seja, é indicada para homens com disfunção erétil;

8) Mau hálito: quando mastigada em seu formato de pauzinho, a canela tira o gosto ruim da boca, eliminando o mau hálito;

9) Pele mais saudável: o efeito antibacteriano da canela ajuda a retirar as células mortas e deixar a pele mais brilhante e macia. Inclusive, é indicada contra acne. 

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Além de controlar o colesterol “ruim” e estimular o “bom”, a canela também contribui para reduzir os níveis de triglicerídeos do organismo em até 30%1. Isso é importante porque o descontrole do triglicerídeos pode ocasionar à própria diabetes e doenças arteriais. 

Tomar chá de canela, por exemplo - como vamos ensinar mais abaixo - é uma arma potente para combater cólicas menstruais em períodos de TPM. A justificativa é que a substância ativa a circulação do sangue e reduz a quantidade de prostaglandinas, uma espécie de hormônio que causa contrações e cólicas.

Até para o cabelo a canela tem benefícios. Uma técnica muito utilizada é a máscara de canela, que estimula o crescimento de fios. No entanto, é recomendável antes a consulta a um médico. 

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O consumo de canela pode ser feito com a substância em pó (utilizado em chás ou sobre frutas, legumes e carnes), assim como em pau. É bastante comum também o condimento ser polvilhado sobre doces e pães. A quantidade segura a ser consumida para fazer bem ao organismo é de meia até uma colher de chá ao dia. No entanto, essa medida pode variar bastante de acordo com cada pessoa.

Há duas formas de fazer um saboroso chá de canela: em pau ou em pó. Para o chá de canela em pau, coloque duas xícaras de água para ferver e adicione o pau de canela. Ao ferver, mantenha o fogo baixo por cinco minutos. Depois, retire o pau de canela e deixe o chá chegar a uma temperatura agradável para ingestão. 

Outra forma bastante comum de preparo do chá de canela é a infusão com a substância em pó. Porém, recomenda-se beber logo após ficar pronto para não perder as propriedades medicinais. Caso guardado ou levado à geladeira, por exemplo, os efeitos benéficos são prejudicados - o que não ocorre com a canela em pau.

Nesse caso, uma opção de receita é colocar uma colher de sopa de canela em pó em uma xícara de água fervente. Tampe o recipiente por 10 minutos em infusão. Depois mexa bem o líquido e aguarde ficar morno para beber. Se quiser, pode adoçar a gosto.

É preciso estar atento também a algumas contraindicações da canela ao organismo. No entanto, isso ocorre, principalmente, pelo consumo excessivo. Nesse caso, pode resultar em feridas na boca e irritação na garganta. Além disso, algumas espécies têm alto grau de cumarina, substância nociva ao fígado.

Além do consumo em excesso, pessoas alérgicas também devem ter precaução com a ingestão da canela. A especiaria também pode interferir no funcionamento de alguns medicamentos para diabetes e para doenças cardíacas.

Gestantes e lactantes também não devem consumir canela, pois pode causar aumento nas contrações do útero, ocasionando risco à gravidez. Inclusive, pode resultar em aborto, apesar de não ser cientificamente comprovada essa tese.

Por essa razão, é sempre recomendável consultar um médico ou nutricionista para inserir a canela na sua rotina de forma regular. 

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Agora que você já conhece as principais informações sobre os benefícios da canela, que tal conferir como ter uma alimentação mais saudável?

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Referências

[1] Chá de canela