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Alimentação

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Vitamina D: o que é, para que serve, como encontrar e quanto consumir?

Mulher sorrindo com blusa verde

Por Giovanna Parra

Analista de SEO

A vitamina D é um nutriente essencial para a saúde do nosso corpo. Ela ajuda na absorção de cálcio e fósforo, promovendo a saúde dos ossos e dentes, além de estar envolvida em diversas funções corporais, como a regulação do sistema imunológico e cardiovascular. 

De maneira geral, entendemos que a principal fonte de vitamina D é a exposição ao sol, mas também é possível encontrá-la em alguns alimentos e suplementos

Neste artigo, abordaremos tudo o que você precisa saber sobre a vitamina D, desde a sua função no organismo até as formas de obter e consumir a quantidade recomendada diariamente. Vem com a gente! 😉

Para que serve a vitamina D?

A vitamina D é essencial para a saúde óssea, pois ajuda a absorver e utilizar o cálcio e o fósforo presentes nos alimentos. Além disso, a vitamina D também é importante para o sistema imunológico, ajudando a prevenir doenças e infecções. 

Estudos recentes também sugerem que a vitamina D pode estar associada à prevenção de doenças crônicas, como diabetes, doenças cardíacas e câncer. Na mesma linha, pesquisas recentes também têm mostrado que a vitamina D pode ter um papel importante na prevenção e tratamento de outras doenças, incluindo condições autoimunes, como esclerose múltipla e lúpus, e até mesmo doenças mentais, como depressão e ansiedade.

médica e paciente

Onde a vitamina D é encontrada?

A vitamina D pode ser produzida pelo corpo quando a pele é exposta à luz solar. No entanto, a exposição solar pode variar dependendo da localização geográfica, época do ano, hora do dia, cor da pele e uso de protetor solar. Por isso, é comum que muitas pessoas não obtenham a quantidade adequada de vitamina D apenas através da exposição solar.

Além da exposição ao sol, a vitamina D também pode ser encontrada em alimentos, como peixes gordurosos (salmão, sardinha), gema de ovo e alimentos fortificados, como leite e cereais. No entanto, a quantidade de vitamina D presente nesses alimentos é relativamente baixa.

Quais alimentos possuem vitamina D?

Embora a vitamina D possa ser encontrada em alimentos, a quantidade presente nesses alimentos é relativamente baixa. Mas, de modo geral, podemos dizer que alguns dos alimentos naturalmente ricos em vitamina D são peixes gordurosos, como salmão, sardinha e cavala, gema de ovo e cogumelos

No entanto, é importante lembrar que a quantidade de vitamina D presente nesses alimentos não é suficiente para atender às necessidades diárias recomendadas da vitamina. Por isso, muitos alimentos são fortificados com vitamina D, como leite, sucos, cereais e iogurtes. Para saber isso, verifique sempre o rótulo do alimento para saber se ele é fortificado com vitamina D.

Qual a quantidade necessária de vitamina D?

A quantidade diária recomendada de vitamina D varia de acordo com a idade e a condição de saúde de cada indivíduo. Para adultos saudáveis, a recomendação diária é de 600 a 800 UI (unidades internacionais) por dia. No entanto, para pessoas com deficiência de vitamina D ou outras condições de saúde, a quantidade pode ser maior e deve ser determinada por um profissional de saúde.

Para garantir que você está recebendo a quantidade adequada de vitamina D, é importante consumir uma dieta equilibrada e saudável, com alimentos ricos em vitamina D e, se necessário, suplementos vitamínicos.

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Qual o melhor horário para tomar sol e produzir a vitamina D?

O horário ideal para produzir vitamina D através da exposição solar é pela manhã ou no final da tarde, quando a luz solar é menos intensa. A quantidade de tempo necessária para produzir vitamina D varia de acordo com a cor da pele, idade e localização geográfica. Em geral, recomenda-se expor o rosto, braços e pernas ao sol por cerca de 10 a 20 minutos, duas a três vezes por semana.

No entanto, é importante lembrar que a exposição excessiva ao sol pode ser prejudicial à saúde, aumentando o risco de câncer de pele e envelhecimento precoce. Por isso, é importante equilibrar a exposição solar com o uso adequado de protetor solar e outras medidas de proteção.

Qual parte do corpo absorve melhor a vitamina D?

A vitamina D é produzida na pele quando ela é exposta à luz solar. Por isso, as áreas do corpo mais expostas à luz solar, como o rosto, braços e pernas, absorvem melhor a vitamina D.

Como suprir a deficiência da vitamina D?

A deficiência de vitamina D pode ser suprida através da exposição solar adequada e do consumo de alimentos ricos em vitamina D ou suplementos vitamínicos. No entanto, é importante lembrar que a suplementação deve ser feita apenas sob orientação médica, pois o excesso de vitamina D pode ser prejudicial à saúde.

Se você suspeita que pode estar com deficiência de vitamina D, consulte um profissional de saúde para determinar a quantidade adequada de vitamina D para você e as melhores formas de suprir a deficiência.

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Quais os riscos do excesso de vitamina D?

Embora a deficiência de vitamina D possa ser prejudicial à saúde, o excesso de vitamina D também pode ser prejudicial. O excesso de vitamina D pode levar a um acúmulo de cálcio no sangue, o que pode causar problemas de saúde, como pedras nos rins, problemas cardíacos e danos nos rins.

Qual a diferença entre vitamina D3 e a D2?

A vitamina D3 e a D2 são duas formas diferentes de vitamina D. A vitamina D3 é produzida naturalmente no corpo quando a pele é exposta à luz solar e também é encontrada em alimentos de origem animal. 

Já a vitamina D2 é encontrada em alimentos de origem vegetal e em alguns alimentos fortificados. Estudos sugerem que a vitamina D3 é mais eficaz na elevação dos níveis de vitamina D no sangue do que a D2.

E aí, tudo entendido?

Em resumo, a vitamina D é uma vitamina essencial para a nossa saúde e bem-estar. Ela pode ser encontrada em alimentos e produzida pelo corpo através da exposição solar adequada. No entanto, como vimos acima, é importante consumir a quantidade adequada e evitar a suplementação excessiva. 

Nesse sentido, consulte sempre um profissional de saúde para determinar a quantidade adequada de vitamina D para você e as melhores formas de suprir a deficiência. Então, se você deseja melhorar o seu bem-estar, pode ser interessante contratar um plano de saúde focado nas suas necessidades. Na Zelas Saúde, temos um time de especialistas que está sempre à sua disposição. Por isso, te convidamos a fazer sua cotação. Esperamos por você! 💙

Quem escreve

Mulher sorrindo com blusa verde

Analista de SEO

Giovanna Parra formou-se em Marketing pela FMU - Faculdades Metropolitanas Unidas Educacionais em 2019 e logo em seguida se formou em Gestão Financeira em 2021 pela mesma universidade. Em 2017 começou a trabalhar com marketing digital atuando em empresas de diversos ramos de tecnologia, se tornando analista de SEO. Virou especialista de Link Building em 2021 e ama trabalhar com tecnologia e pessoas. Na Zelas Saúde, cria conteúdos para o portal relacionados a Saúde e Bem-estar, ajudando pessoas com conteúdos responsáveis e relevantes.